Das richtige Heißgetränk kann mehr als wärmen

Heiße Getränke gehören zur kalten Jahreszeit unbedingt dazu. Je ungemütlicher es draußen wird, desto schöner ist es, drinnen mit einem leckeren Getränk für Wärme und Wohlbefinden zu sorgen. Je nachdem, welches Heißgetränk man wählt, hat es sogar Vorteile für die Gesundheit. Die Auswahl ist groß, sie reicht von Kaffee in allen Varianten über unzählige Sorten Tee bis zu heißer Schokolade.

Heißgetränke zum Wohlfühlen

Der Klassiker im Winter ist für viele Glühwein oder Punsch. Mögen diese Getränke auch lecker sein, so enthalten vor allem fertige Varianten oft viel Zucker. Nicht nur der bringt Kalorien mit sich, sondern auch der Alkohol. Die gesündere Alternative ist selbstgemachter Punsch mit wenig Zucker, aber dafür frischem Obst. Die Grundlage bildet meist Tee und/oder Fruchtsäfte.

Darum, dass die selbstgemachte Variante geschmacklich hinter Fertiggetränken zurücksteht, braucht man sich keine Gedanken zu machen. Sie hat dagegen sogar den Vorteil, dass ein selbst zubereiteter alkoholfreier Früchtepunsch nicht nur gesünder ist, sondern auch für die ganze Familie geeignet. Damit schlägt er auch Kinderpunsch, denn gerade der ist in der fertigen Variante häufig die reinste Zuckerbombe und sprengt schnell den Rahmen der Zuckermenge, die für Kinder geeignet ist.

Ein weiterer Klassiker für kalte Tage ist heiße Schokolade. Kakao ist in geringem Maß sogar gesund, denn er enthält unter anderem Stoffe, die den Kreislauf und das zentrale Nervensystem anregen. Kalorienbewusste lassen die Sahne weg.

Wärmt von innen und ist gesund

Heißgetränke sind meistens nicht nur Bestandteil gemütlicher Runden, sondern sollen oft auch gegen Erkältungen und andere kleine Beschwerden helfen. Gerade unter den Teesorten finden sich so einige, die nicht nur wärmen und den Durst löschen, sondern noch mehr können:

• Lavendel entspannt, ist deshalb empfehlenswert für den Abend
• Pfefferminze und Fenchel tun dem Magen und der Verdauung gut
• Thymian und Lindenblütentee sind Klassiker bei Erkältung
• Ingwer ist gut für die Abwehrkräfte und hilft gegen Übelkeit

Ein guter Lieferant für Vitamin C ist die berühmte heiße Zitrone, jedoch wird Vitamin C bei hohen Temperaturen schnell zerstört, deswegen sollte das Getränk tatsächlich nicht ganz so heiß sein. Auch Holunderbeere eignet sich hervorragend in Form von Tee oder heißem Saft, um die Getränkeauswahl zu ergänzen.

Getränke wie Goldene Milch oder Chai Tee sind mehr zum Aufwärmen oder für eine entspannte Auszeit geeignet, sie enthalten aber tatsächlich viele Gewürze, die ihrerseits gesund sind.

Die koffeinhaltige Variante

Auch Heißgetränke mit Koffein dürfen in der Auswahl nicht fehlen. Vor allem am Morgen ist für viele Menschen der Kaffee unverzichtbar, gerade wenn es noch dunkel ist, kann das Koffein helfen, in die Gänge zu kommen. Dagegen ist nichts einzuwenden, nur übertreiben sollte man es mit Koffein nicht und bestenfalls schon am Nachmittag darauf verzichten, um am Abend zur Ruhe kommen zu können. Wer weiß, dass er empfindlich darauf reagiert oder den heißen Kaffee hauptsächlich aufgrund des Geschmacks mag, kann jedoch zu koffeinfreien Varianten greifen.

Schwarzer Kaffee hat kaum Kalorien, dadurch, dass er den Stoffwechsel ankurbelt, wird ihm sogar nachgesagt, beim Abnehmen zu helfen. Kaffee lässt sich auch zu vielen anderen Getränken mischen, zum Beispiel Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee. All diese Mischungen enthalten jedoch häufig versteckte Kalorien. Auch wer Zucker in seinen Kaffee gibt, erhöht damit die Kalorienzufuhr.

Es gibt jedoch auch Tee, der Koffein enthält. Es steckt in schwarzem, grünem und weißem Tee. Zwar in kleineren Mengen als in Kaffee und die anregende Wirkung setzt später ein, hält aber länger an.

Für jeden etwas dabei

Bei der Vielfalt von Heißgetränken findet sicher jeder seinen Liebling für die kalte Jahreszeit. Ob zum Aufwärmen oder Entspannen oder als Plus für die Gesundheit – für so ziemlich jeden Anlass lässt sich etwas Passendes finden. Während einige Heißgetränke durch ihre gesunden Eigenschaften besonders zu empfehlen sind, sollte man andere zwar nur in geringen Mengen genießen, aber zu manchen Klassikern wie Glühwein und Punsch gibt es oft gesündere, genauso leckere Alternativen.